SOMMARMATEN

Jordgubbar och melon! Något av det blir det typ varenda dag nu…

När det finns svenska jordgubbar i affären måste man ju passa på 😉 Fast ännu bättre är att kunna plocka sina egna… eller i alla fall från någons trädgård! Då smakar dem så ljuvligt.

Igår var jag en sväng i mina föräldrars trädgård, där det växer för fullt nu! Allt hade exploderat… Jordgubbar var det visserligen inte så många kvar av, men massa annat gott till att göra den bästa sommarsalladen! Så otroligt gott det smakar och så härligt det känns att bara kunna gå ut och plocka ihop sin egen middag från trädgårdslandet.

Betor i olika former, zucchini, mangold, salladslök, vinbär, ärtor, gurka och massa annat!

 

Typ såhär ser vår mat ut nu på sommaren. Olika sallader med lite varierade tillbehör och innehåll, och ofta kanske lite bönor eller linser till i någon god dressing. Och här hemma har i alla fall örterna på balkongen växt till sig ordentligt… så massa örter i!

Och så lite sött… Hittade denna, fairtrade i fin förpackning!


2 replies on “SOMMARMATEN

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *