Hallon & avokado smoothie!

Lånad bild

Morgonstund har guld i mund…,,,nja, ibland i alla fall. Själv är jag faktiskt en morgonmänniska som älskar känslan av att man får en tjuvstart på dagen när man klivit upp långt innan alla andra och t ex får uppleva staden innan den riktigt vaknat. För den sakens skull betyder det dock inte att min morgon inte rinner iväg precis lika kvickt som alla andras, speciellt på vardagarna. Sitta ner och äta frukost är en lyx som hör helgen till och det blir oftast något som intas på stående/halvt gående fot. Just därför är min heliga hallon/avokado smoothie en stressig vardagsmorgons bästa kompis. Det tar max 2 minuter från bananskalningen till färdig drickbar frulle som ofta får följa med i en 2-go kopp på väg till jobbet. Snabbt, lätt och supergott. En god morgon helt enkelt!

Hallon&Avokado smoothie!

Ingredienser

  • 1 st banan
  • 2 dl vaniljyoghurt, 0,5% fetthalt
  • 1-2 dl frysta hallon eller andra bär
  • 1/2-1 st avokado, kan uteslutas
  • ev honung eller annan sötsättare för sötare smoothie

Instruktioner

Skala banan och bryt i delar tillsammans med alla ingredienser i en hög mixerbunke. Mixa med mixerstav till önskad konsistens, för lösare smoothie tillsätt lite mjölk. Servera i ett högt glas eller i en 2-go kopp så har du den perfekta frukosten/mellanmålet när man är på väg. Voila!