Hot asian pork

Griskött, hacka fint, nästan till färs, och släng i en bunke.

Häll i följande:

Skal och saft från 2 lime

2 msk riven färsk ingefära,

3 vitlöksklyftor

Knippe, koriander

1 dl sweet chili

i msk fisksåsostersås,

4 msk chilisås (heinz)

1/2 dl thailänsk soya

1/2 – 1 färsk chili

2 tsk socker

2 tsk risvinäger

Måtta lite efter smak. Fräs i en stor kryta tills det ser ut som på bilden. Servera med ris och edamamebönor.